Falafel, Hummus, Halloumi, Taboule, Baba ganouj, Mohammara, Ostrullar, Vindbladrullar, Batata harra, Spenat piroger, Bröd, Picklade grönsaker.
Fatouch (libanesisk sallad ), Hummus, Baba ganouj Mohammara, Tzatziki, Bröd, Vindbladrullar, Batata harra, Ostrullar, Vitlökskräm, Picklade grönsaker, Kycklingspett, Grillad kafta.
Hummus, Taboule, Baba ganouj, Mohammara, Kebbe, Tzatziki, Bröd, Vindbladrullar, Batata harra, Ostrullar, Vitlökskräm, Picklade grönsaker, Spenat piroger, Kött piroge,r Kycklingspett, Köttspett, Grillad kafta.
Hummus...........................................69kr
Krämig kikärtsröra.
Rödbetshummus .............................79kr
Kikärtsröra gjord på rödbetor och ärtor.
Hummus med Falafel ....................110kr
Krämig kikärtsröra toppad med falafel.
Hummus med kött ........................125kr
Stekt och kryddad nötkött på en bädd av kikärtsröra.
Baba gannough ................................79kr
Krämig aubergineröra.
Tzatziki .............................................79kr
Gurkyoghurt med mynta.
Makdous ..........................................65kr
Små valnötsfyllda auberginer inlagda i citronvinäger.
Mohammara ....................................79kr
Paprikaröra med valnötter.
Vinbladsrullar ..................................89 kr
Fyllda vindruvsblad.
Arnabit ..............................................79kr
Friterade blommkål i tahini sås.
Fatteh (veg) ...................................110 kr
krispig rostad pitabröd med varma kikärtor och vitlöksyoghurt toppad med brynt smör och rostade pinjenötter.
Fatteh (kött) ...................................129kr
krispig rostad pitabröd med kikärtor och vitlöksyoghurt toppad med brynt smör och rostade pinjenötter samt köttfärs.
Eraydes..........................................119 kr
Sauterade stora räckor i tomatsås.
Olivsallad ..........................................69kr
Marinerade oliver med grönsaker, ost och valnötter.
Batata harra .....................................79kr
Friterade potatis klyftor kryddade med koriender, vitlök och chilli.
Fatayer .............................................89kr
Spenat piroger.
Sfiha .................................................89kr
Kött piroger.
Ost rullar ...........................................79kr
Ostfyllda filodegsrullar.
Sambousek kött ..............................89kr
Nötfärspiroger med lök.
Kebbeh .............................................98kr
Friterade nötfärsfyllda bulgurvetebollar.
Labne med oliver............................. 89kr
krämig avrunnen yoghurt, toppad med oliver .
Ras asfor .......................................185 kr
Sauterad tärnad entrecôte i brynt smör och granatäppelsirap, toppad med nötter.
Soujuk ............................................115 kr
Sauterad oxkorv med lök, tomat och chilli.
Krispig kyckling ..............................105kr
Krispiga panerade kycklingbitar.
Jwenih ..............................................98kr
Grillade vingar med grillsås.
Entrecote ........................................229kr
Stekt entrecote med klyftpotatis, stekta champinjoner och hummus.
Grillmix ..........................................375 kr
Kyckling, kött, kafta serveras med grillade grönsaker, potatisklyftor, hummus, vitlökskräm.
Tawouk ..........................................198 kr
Kycklingspett med pommes och aioli.
Grillad kafta ....................................198kr
Grillade färsspett med grillade grönsaker valfri sås (hummus eller tzatziki)
Grillad kötspett...............................250 kr
Grillad köttbittar i spett serveras med ris och sauterade grönsaker.
Grillad bröstfile................................229kr
Marinerad kycklingfile med potatis och vitlökskräm.
Vegetariskspett...............................179kr
Grillad zucchini, paprika ,lök och svamp på spett med stekt potatis och hummus.
Falafel..............................................175kr
Friterade falafel bollar (bondbönor, kikärtor) med färska och picklade grönsaker samt tahini sås (veg)
Blomkål biffar. ................................179kr
Friterade blomkål biffar serveras med potatisklyftor och tzatziki (veg).
Hummus, rödbetshummus , baba ghanouj , vindruvsblad, mohammara , kebbe, labneh, oliver, zaatar, bröd , säsongens grönsaker
Tabbouleh..........................................89kr
Persiljesallad med tomat, lök, bulgur och citron.
Fattousch ..........................................89kr
Grönsallad med rostat bröd.
Potatis sallad ....................................85kr
kokt potatis med grönsaker.
Libanesisk Salad ..............................79kr
Säsongens grönsaker med libanesiska smaker.
Kneffeh ...........................................109kr
Layali lobnan ....................................79kr
Baklawa mad vaniljglass................. 79kr
Halewet el giben ..............................79kr
Glass i tre smaker ............................89kr
Mhalabieh .........................................89kr
libanesisk pannacotta
Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Otroligt friskt och torrt vin med inslag av
äpplen, päron och citrus samt en mjuk och elegant brödig ton och otroligt eleganta bublor
Glera. Görs av de bäst selekterade Glera druvorna och har en ljus strågul färg och en härlig
perlage. Rik och mycket inbjudande bouquet. Torr med en något grapefrukt ton i avslutningen
Glera, Pinot Nero and Raboso. Super elegant Mousserande vin med en briljant Blekrosa färg
och en härlig perlage. Delikat fruktig Doft av jordgubbar, hallon och rosor.
Sauvignon Blanc och Chardonnay friskt och fruktigt vin.
Sauvignon Blanc, chardonnay och Viognier friskt och fruktigt en bra struktur samt fin syra
och touch av exotiska frukter såsom melon och annans
Rouge Cabernet sauvignon och Syrah. Fruktigt vin med bra tanniner och ett diskret fat ton.
Cabernet Sauvignon och Syrah. Stort vin med en Fantastisk kropp och en mörkfrukt profil
som Björnbär, Plommon och härliga tanniner.
Mörka bär, kryddor, läder och Tobak . otroligt komplext och välbalanserat vin med en härlig
finish och otroligt polerade tanniner.
Cabernet sauvignon, Syrah och Grenache. Hög fräch syra och smak av citrus,
hallon och blodgrapfrukt
Copyright © Alla rättigheter förbehållna
